在餐饮行业，门头设计是吸引顾客目光、传递品牌信息的重要窗口。而门头两边的设计更是起着画龙点睛的作用，能够进一步增强品牌的辨识度和吸引力。那么，餐饮门头两边设计什么好呢？以下是一些值得考虑的方向和创意。
一、传统与现代相结合
可以一边采用传统的中式元素，如雕花、挂灯笼等，展现出浓郁的东方韵味；另一边则运用现代的设计手法，如几何形状、光影效果等，营造出时尚、前卫的氛围。这种对比鲜明的设计风格，既能吸引传统食客的关注，又能迎合年轻一代的审美需求，让门头成为一个时空交错的视觉盛宴。例如，在门头左边雕刻精美的中式花纹，搭配红色的灯笼，营造出喜庆的氛围；右边则使用简洁的几何线条勾勒出餐厅的名称和标志，灯光透过线条的缝隙洒下，形成独特的光影效果。
二、与品牌形象紧密契合
门头两边的设计应与餐厅的品牌形象紧密契合，通过视觉元素传达出品牌的核心价值观和个性特点。如果是一家主打自然、健康的餐厅，可以在门头两边种植一些绿植，或者用绿色的藤蔓装饰，让顾客一眼就能感受到餐厅的生态理念；如果是一家时尚、潮流的餐厅，可以在门头两边设置一些霓虹灯牌，或者用彩色的灯光勾勒出餐厅的轮廓，展现出年轻、活力的品牌形象。例如，一家以海鲜为特色的餐厅，可以在门头左边放置一些贝壳和海星的装饰品，右边则用蓝色的灯光照亮，让顾客在远处就能感受到海洋的气息。
三、突出特色菜品或招牌饮品
如果餐厅有特色菜品或招牌饮品，可以将其设计在门头两边，让顾客在路过时一眼就能记住。可以用图片、文字或插画的形式展示特色菜品的外观和口感，或者用杯子、酒瓶等道具展示招牌饮品的特色。这样不仅能吸引顾客的食欲，还能增加品牌的记忆度。例如，一家以川菜为特色的餐厅，可以在门头左边展示一道麻辣鲜香的水煮鱼，右边则用一个大大的酒杯展示招牌饮品——川菜啤酒，让顾客在路过时就被勾起食欲和好奇心。
四、营造氛围与情感共鸣
门头两边的设计还可以营造出特定的氛围，与顾客产生情感共鸣。比如，一边设计成温馨、浪漫的风格，适合情侣约会或家庭聚餐；另一边则设计成热闹、欢快的风格，适合朋友聚会或商务宴请。通过这种氛围的营造，让顾客在进入餐厅之前就感受到了餐厅的氛围和情感，从而增加顾客的就餐意愿。例如，一家以意大利菜为特色的餐厅，可以在门头左边设置一些玫瑰和蜡烛，营造出浪漫的氛围；右边则用一些意大利国旗和音乐符号装饰，展现出热闹的氛围。
五、互动与参与性设计
为了增加顾客的参与度和互动性，可以在门头两边设计一些互动元素，如二维码、留言板等。顾客可以通过扫描二维码了解餐厅的更多信息，或者在留言板上留下自己的评价和建议。这样不仅能增加顾客的黏性，还能让餐厅更好地了解顾客的需求和反馈，从而不断改进和提升服务质量。例如，在门头左边设置一个二维码，顾客扫描后可以进入餐厅的微信公众号，了解最新的菜品信息和优惠活动；右边则设置一个留言板，顾客可以在上面留下自己的用餐体验和感受，餐厅会定期对留言进行回复和整理。
餐饮门头两边的设计是一个需要精心策划和创意的过程。通过传统与现代相结合、与品牌形象契合、突出特色菜品、营造氛围以及增加互动性等设计手法，可以打造出一个独特、吸引人的门头，为餐厅赢得更多的顾客和口碑。在设计过程中，要充分考虑餐厅的定位、目标客户群体以及周边环境等因素，使门头两边的设计既符合餐厅的整体风格，又能脱颖而出，成为城市街头的一道亮丽风景线。
